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2009年01月14日 (水) | Edit |
    DSCN0729_edited_convert_20090115115928.jpg

材料(2人分)
  ・鶏ムネ肉      1/2枚
  ・パン粉       適量
  ・マヨネーズ     適量
  ・クレイジーソルト  少々
    (塩・こしょうで可)
  ・サラダ油   

1.鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。  
2.クレイジーソルト(塩・こしょう)を振り、表面にマヨネーズを塗る。
    DSCN0722_edited_convert_20090115115747.jpg

3.2にパン粉をまぶす。
    DSCN0723_edited_convert_20090115115827.jpg
  
4.サラダ油をひいたフライパンで両面を焼く。
    DSCN0726_edited_convert_20090115115856.jpg

  ※オーブントースターで焼く場合(油はあまり使わないのでヘルシーです♪)
   薄くサラダオイルを塗ったアルミホイルの上に
   鶏肉を並べて8~10分焼く。
    DSCN0734_edited_convert_20090115115956.jpg
    DSCN0735_edited_convert_20090115120026.jpg


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